4월 제철음식 몸에 좋은 채소 가격 보러가기

4월은 24절기 중 청명과 곡우가 있는 달입니다. 날이 맑은 봄철로 생업을 하기에 좋고 봄비가 자주 내려 땅을 적십니다. 4월 제철음식은 보통 주변에 자주 보이는 나물들이 많고, 이들은 잃어버린 입맛을 찾아줍니다.

청명 곡우

4월에는 24절기 중 다섯번째 여섯번째에 있는 청명, 곡우가 있습니다.

양력으로 각각 청명은 4월 5일경, 곡우는 4월 20일경입니다.

청명에는 날이 맑아 한해를 시작하기 좋아 겨우내 하지 못했던 일들을 처리하고 농사를 위한 준비를 합니다.

곡우에는 봄비가 자주 내려 땅을 적시고 곡식을 풍성하게 합니다.

 

잃어버린 입맛 돋구는 4월 제철음식

• 달래
  봄을 시작을 알리는 대표적 봄나물
  이른 봄부터 들이나 논길 등에 자란다.
  주로 무쳐 먹거나 된장찌개에 넣어 끓여 먹는다.
  
  
• 냉이
  달래와 같은 대표적 봄나물
  단백질 함량이 많고, 주로 잃어버린 입맛을 찾아준다.
  
  
• 두릅
  초고추장에 찍어 먹으면 잃어버릭 입맛을 찾을 수 있다.
  
  
• 더덕
  무기질과 식이섬유가 풍부하다
  입맛이 없을 때 더덕무침은 입맛을 찾아 준다.
  
  
• 취나물
  전국 산지에 널리 자생하고 있다.
  뜯어서 나물과 쌈을 싸먹으면 미각을 자극한다.
  
  
• 씀바귀
  논두렁, 시골, 들판 등 없는 곳이 없다.
  잎과 뿌리의 쓴 맛 때문에 씀바귀로 불린다.
  고추장과 무침하여 먹으면 좋다.
  
  

4월 제철음식 가격 찾아보기

오픈마켓이나 쇼핑몰을 찾아보면 가격과 상품을 자세하게 볼 수 있지만, 직접 마트에서 구매하고자 한다고 참고할만한 홈페이지가 있습니다.

도매, 소매에 대한 가격정보를 알 수 있으며, 내 주변에서 바로 구매할 수 있는지 확인이 가능합니다.

물론, 홈페이지에 기재되어 있지는 않지만, 실제 매장에는 판매하고 있는 경우들도 있습니다.

 

• 도매가격동향 찾아보기
  농업관측본부 홈페이지 에서 확인할 수 있습니다.
  
  
• 채소 가격정보 찾아보기
  한국소비자원 채소 가격정보에서 지역별 채소류를 검색하여 가격을 확인해 볼 수 있습니다.